Η πιο υγιεινή πατάτα / The healthiest potatoe ever!

18:53

  Σήμερα το βράδυ ήθελα πολύ να φτιάξω κάτι νόστιμο και συνάμα να μην είναι η γιορτή της θερμίδας! Το χειμώνα στο τζάκι των γονιών μου φτιάχνουμε κάτι τέλειες πατάτες με κρεμμύδια που πραγματικά αυτή η γεύση μου είχε λείψει!Αποφάσισα να κάνω κάτι αντίστοιχο στο φούρνο. Και το αποτέλεσμα με δικαίωσε!


  Tonight I wanted to cook something tasty but not being the calory festival! I remember the winter we make in the fireplace with my parents delicious potatoes with onions, which the taste I have missed. So, I decided to do something like that in oven. The result was awesome!

Τι θα χρειαστείτε

5 πατάτες καλά καθαρισμένες
1 μεγάλο κρεμμύδι
αλάτι,πιπέρι
1 σκελίδα σκόρδου

What you will need

5 potatoes well cleaned
1 big onion
salt & pepper
1 glove of garlic

  Πήρα τις πατάτες και τις έπλυνα καλά (με τη φλούδα τους). Και τότε τις έκανα ακορντεόν. Τις έκοψα από πάνω μέχρι την μέση χωρίς να κοπεί βεβαίως ολόκληρη. Στις σχισμές της κάθε πατάτας έβαλα σε ακανόνιστες αποστάσεις λωρίδες κρεμμυδιού. Ετριψα το σκόρδο και έβαλα λίγο σε κάθε πατάτα. Αλατοπιπέρωσα και έβαλα και λίγη ρίγανη. Σε ένα ταψί με λαδόκολλα βάζετε τις πατάτες και ψήστε για 40 λεπτά. Η αναμονή θα σας δικαιώσει!!!


   I cleaned the potatoes really good without pealing them off. And I cut them like bellows. Meaning I cut them from the upper sight till the middle. In the slots I placed in irregulare distances stripes of onion. I smashed the garlic and I add little but in every potato. I seasoned with salt and pepper and oregan. In a pot with baking paper I cooked for 40 minutes.The waiting will be worthy!

You Might Also Like

0 komentářů

ARCHIVE